Restaurant 1741 restaurant gastronomique à Strasbourg

Thierry, Quel beau cadeau que ce retour ! Nous sommes sincèrement heureux que votre soirée chez nous ait été aussi réussie. C'est exactement ce que notre équipe cherche à offrir à chaque table, soir après soir. Nous espérons avoir le plaisir de vous retrouver bientôt face à la Cathédrale. Le Chef Jérémy Page, Véronique et toute l'équipe vous souhaitent une excellente journée

Madame, Quel beau retour, merci sincèrement ! Savoir que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement et que vous repartez avec de belles découvertes, notamment autour de nos créations sans alcool, c'est exactement ce qui nous anime au quotidien. Notre équipe met tout son cœur à offrir une expérience à la hauteur de vos attentes, et votre retour leur fera vraiment plaisir. Nous espérons vous revoir très bientôt face au Palais des Rohan. Le Chef Jérémy Page, Véronique et toute l'équipe vous souhaitent une belle journée. 1 ⭐ MICHELIN

Clément Sbinnen. Un grand merci pour votre note ! Savoir que votre visite vous a laissé un bon souvenir, c'est exactement ce qui nous motive au quotidien. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans notre établissement, face au Palais des Rohan. Le Chef Jérémy Page, Véronique DIOCHET et leurs collaborateurs vous souhaitent une excellente journée. 1 ⭐ Michelin.

Merci Monsieur pour ce retour sincère et nuancé. Nous sommes vraiment heureux que vous ayez apprécié la cuisine, les vins et l'atmosphère de notre établissement. Cela nous touche profondément. Concernant les menus végétariens, vous soulevez un point important que nous prenons au sérieux. Nous espérons vous revoir bientôt. Bien cordialement. L'équipe du 1741

Madame, Quel plaisir de vous savoir repartie avec de si beaux souvenirs de notre maison ! Nous sommes sincèrement heureux que cette balade en onze temps vous ait autant comblée, des premières bouchées jusqu'aux desserts. Le concept du menu surprise nous tient vraiment à cœur, et c'est toujours une joie de savoir qu'il a su créer cet effet de découverte jusqu'au bout. Nous vous attendons avec grand plaisir pour une prochaine escapade gourmande face à la Cathédrale. Le Chef Jérémy Page, Véronique et toute l'équipe vous souhaitent une belle journée. 1 ⭐ MICHELIN.

Nicolas, Quel plaisir de vous savoir reparti avec une si belle impression de notre maison ! Nous sommes vraiment heureux que le côté mystérieux du menu vous ait procuré autant de plaisir, c'est précisément l'esprit que nous souhaitons offrir à chaque dîner. Votre remarque sur le pain nous va droit au cœur, c'est un élément auquel nous accordons une attention toute particulière. La suggestion d'une note chocolatée en fin de soirée est notée avec grand intérêt, merci pour cette idée généreuse. Au plaisir de vous retrouver très bientôt parmi nous. Le Chef Jérémy Page, Véronique et toute l'équipe vous souhaitent une excellente journée. 1 ⭐ MICHELIN.

Tri, Quel plaisir de vous savoir installés au comptoir, au plus près de notre cuisine ! C'est un emplacement que nous affectionnons particulièrement, car il permet de vivre quelque chose d'unique et de vibrant. Nous sommes sincèrement heureux que votre soirée ait été à la hauteur de vos attentes, et votre enthousiasme à l'idée de revenir spécialement à Strasbourg nous va droit au coeur. Au plaisir de vous retrouver très bientôt, vous et votre femme. Le Chef Jérémy Page, Véronique et toute l'équipe vous souhaitent une excellente journée. 1 ⭐ MICHELIN.

Madame, Monsieur Un grand merci pour votre note ! Cela nous fait vraiment plaisir. Nous mettons tout notre cœur, chaque jour, pour que chaque visite dans notre établissement soit un moment unique et mémorable. Nous espérons vous retrouver bientôt face au Palais des Rohan. Le Chef Jérémy Page, Véronique Diochet et leur équipe vous souhaitent une belle journée. 😊 1 ⭐ Michelin.

Mike Mann, Quel plaisir de prendre connaissance d'un tel commentaire, il nous touche sincèrement. Un moment passé dans notre "Maison" doit être d'exception, et c'est ce que nous nous efforçons d'offrir chaque soir avec passion et exigence. Nous sommes vraiment heureux que vous ayez apprécié le talent de nos chefs, la générosité de notre accord mets-vins et la bienveillance de toute notre jeune équipe. Nous vous donnons rendez-vous très prochainement pour l'accord premium, nous sommes certains qu'il saura vous combler. Le Chef Jérémy Page, Véronique DIOCHET Directrice de l'établissement et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une bien agréable journée. 1 ⭐ MICHELIN